HACCPの取組みを徹底します

「 あなたの想いを届けます」－私たちは、お客様からお預かりした荷物を正確、確実に運ぶ、その使命遂行のため安全走行・適切な温度管理を徹底遵守し輸配送業務を行っています。
2018年６月食品衛生法等の一部が改正、2021年6月から、すべての食品等事業者にHACCP７原則に沿った衛生管理の実施が義務づけられました。当社はこの義務化を機に衛生管理の現状から課題を解決し、衛生管理水準をさらに向上させようと取り組んでいます。

1） 全４事業所におけるHACCPの土台となる一般衛生管理計画の取組みの再確認を徹底します。
2） 冷凍冷蔵倉庫を保有する飯能DC事業所、塩尻事業所では、厚生労働省が定めるHACCPの考えを反映した衛生管理計画書の作成と実行、記録・確認を徹底します。
3） 全従業員の感染症対策の行動基準を設け、＜出社前と業務開始前の２回の検温測定、マスク着用、清潔な制服、せっけんによる手洗い、事務所・倉庫・車両の複数の人の手が触れる共用部分のアルコール消毒、事務所内の換気等の徹底＞一人一人の「感染しない、感染させない」の行動の積み重ねこそが最大の対策と考えます。

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　　HACCP7原則